神工灶具 烧煤大锅灶 节能环保 **店食堂设备 蒸厂家/批发/供应商

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蒸汽灶是集传统炉灶和蒸汽机功能于一体的新型节能产品，该产品颠覆了传统炉灶一火一用的单一模式，在保持炉灶原有功能的前提下，将本该排入大气的高达80%的高温余热经换热强制内循环二次燃烧，使其转化为强大的蒸汽能用于蒸、煮、烧开水、制暖、清洗、消**等，**应用于**店宾馆、大中型食堂、加工厂、养殖场、浴池循环加热、清洗等行业，产品按使用燃料的不同分为燃煤蒸气灶、**大锅蒸汽灶、**炒锅蒸汽灶，其中，**蒸汽灶可以安装燃油炉芯使用  **、生物醇基油。(湿柴)

市场现行通用的炉灶热效率都是20%左右。余热排放占80%（汽车发动机的热效率30%）

提高炉灶热效率的方式有两种：                                                                                                                               

 燃料的充分燃烧。（该方式取决于炉芯的结构，我们不生产炉芯，市场上林林总总的好炉芯太多了，取之即用，不在我们的讨论之列）

 减少**燃烧后余热的流失。结合本产品，在这里我们只讨论第2种，即80%余热的利用。

    在传统炉灶中，高温高速的火焰由炉芯喷出，对锅底的接触只是一瞬间，除锅吸收了20%的热能，其余80%的余热未被利用就从锅圈泄火口，火道、烟囱排放了。（耐火砖、耐大水泥、铸铁锅圈也吸收了大量的热能）。

    本产品突破了传统炉灶的通用结构和节能模式，通过独特的结构对燃烧余热限度地回收利用，使其转化成强劲的水蒸汽，变废为宝，从而使炉灶的热效率成倍提高，达到节能减排的目的，其与传统炉灶的区别如下：

1、结构不同。

神工蒸汽灶的炉膛为**合金钢整体夹层铸造，内部置有**换热系统。其材料为合金钢，不锈钢、锅炉钢板通过预加热后将不同材质地部件用特种焊接组合而成。现在所用的合金钢铸造和预加热特种焊接工艺确保炉膛的长期高温恶劣环境中使用不损坏泄漏。

2、燃烧方式不同

神工蒸汽灶没有泄火口、火道、烟囱，高温火焰在锅与炉膛形成的空间内密闭燃烧，火焰对锅底加热后被强制压入换热系统进行双向热对流交换，夹层内的水被快速加热转换成源源不断强劲的水蒸汽。

3、使用方式不同

神工蒸汽灶必须与蒸饭箱，海鲜蒸柜，水箱等设备配套使用，才能限度发挥蒸汽的功能。

神工蒸汽灶配有**自动补水箱，**脱水。（停水除外，停水不可工作）！ 

4、废气排放不同

神工蒸汽灶对高温余热**换热利用，余热终低温排放，极大降低了温室排放效应

5.节能效果不同

神工蒸汽灶适配各种炉芯，对燃烧余热利用，能使炉灶的整体热效率高达80%左右，**推广每年可为社会节约数百亿元的燃料消耗。

蒸汽灶在厨房的应用：

1.炒菜

    2给海鲜蒸柜或蒸饭箱提供足量免费的蒸汽，蒸出的饭菜更快速更鲜嫩（蒸鱼头只要8分钟）.根据所用燃料和工作时间的不同，普通蒸柜月耗能在4300--9700元，使用蒸汽灶可**节省这部分开销。

    3根据**店规模配置不同规格（一般为300--1000L容积）的水箱，可免费提供大量开水热水，随便用不心疼。按每台18Kw电开水器计，每天用4小时，电费0.83元，一个月30天，则每月烧水电费为18*o.83*4*30=1792元。事实上，上规模的**店所用开水器少在3台以上，该部分费用可**节省。

   4多余蒸汽可连接暖气设备冬季大厅供暖。

   5对餐具进行蒸汽高温消**。

   6配**用蒸气软管可对厨房进行高温清洗消**，对油烟罩及清洗不到的角落油垢和蟑螂、蚊虫、老鼠等有摧枯拉朽般杀伤效果。清洗时厨房内不允许有人，通风和排烟系统打开，由指定人员（是老板本人）**门操作，**不允许将蒸汽对着人防止严重**，清洗完备拆下蒸汽软管送库管处保管。

7.蒸汽锅

宣传上要**我们的产品是市场上没有的

产品参数